Sağlıklı yaşamla ilgili ipuçları yakından takip edilen İbrahim Saracoğlu, mucize besin olarak adlandırdığı kanseri yok eden besinlerin damar sertliği ve felci önlemede etkili olabileceğini söyledi. İbrahim Saraçoğlu’nun doğal yağ olarak övdüğü besinin balıktan 7 bin kat daha fazla omega 3 içerdiği öğrenildi. ABD’li bilim adamları da araştırmalarında doğal yağların inme ve kalp hastalığı risklerini azaltabileceğini bulmuşlardır.
HAYVAN GRES RİSKİ POLİS RİSKİ
Öte yandan, Amerikan Kalp Derneği tarafından açıklanan yeni bulgular, çok fazla bitkisel yağ yiyenlerin felç geçirme olasılığının, az yiyenlere göre %12 daha az olduğunu söyledi. Ayrıca, yüksek düzeyde hayvansal bazlı doymuş yağ tüketen kişilerin felç geçirme ihtimalinin, en az tüketenlere göre yüzde 16 daha fazla olduğu bildirildi. Çalışmanın baş yazarı olan Harvard’dan Fenglei Wang, “Yağın türü, kullanılan toplam yağdan daha önemlidir” dedi.
ÖLÜM ORANLARINI DÜŞÜREBİLİR
Frank Hu, “Kırmızı ve işlenmiş et tüketiminde ılımlı bir azalma, genel ölüm oranını yüzde 13 ve kalp hastalığı ölümlerini yüzde 14 azaltabilir” dedi. 27 yıllık sağlık verilerine dayanarak 120.000 hemşire ve sağlık çalışanı üzerinde anket yapılan çalışmada, bitkisel yağlar, mısır yağı, aspir yağı, ayçiçek yağı, soya fasulyesi yağı gibi çoklu doymamış yağ asitleri yüksek şeyler ve ardından tekli doymamış yağ asitleri yüksek yağlar incelendi.
KETEN TOHUMUNUN FAYDALARI
Hem yağ hem de tohum şeklinde şifalı olan keten tohumu tüketimi. Dr. İbrahim Saraçoğlu tarafından şiddetle tavsiye edilmektedir. Saraçoğlu, keten tohumunun faydalarını ve özelliklerini anlattı.
ZENGİN YAĞ ASİTLERİ İLE KANSERLE MÜCADELE EDİN
Omega-3 yağ asitleri açısından balıktan daha zengin olan bu besin hem içiyle hem de kabuğuyla tüketilerek vücuda şifa verir. Mısır ve Asya ülkelerinde yaygın olarak kullanılan keten tohumu yağı, balıktan 7.000 kat daha fazla omega-3 yağ asidi içerir. Omega-6 ve omega-9 yağ asitleri açısından da zengin olan keten tohumu yağının soğuk sıkım yolu ile elde edilmesi gerekmektedir.
DİYABETE KARŞI KORUR
Bitkisel kökenli bir omega 3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit (ALA) içeren keten tohumu, içeriğindeki bu asit ile dolaşım sistemine fayda sağlar. Antiinflamatuar etkiye sahip alfa-linolenik asit, kemik erimesine neden olan osteoporozla mücadelede ve tip 2 diyabetten korunmada etkin rol oynar.
İLAÇ ÜRETİMİNDE KULLANILIR
Akciğer kanseri konusunda önemli bilgiler veren Prof. İbrahim Saraçoğlu, omega-3 yağ asitleri açısından balıktan bile zengin olan bu besini bitiremedi. İbrahim Saraçoğlu, hem içerdiği besinlerle hem de kabuğuyla çok faydalı olduğunu belirterek, bu besinin ilaç yapımında da kullanıldığını söyledi.
KETEN TOHUMU NASIL TÜKETİLİR?
Keten tohumu toz haline getirildiğinde hava ile temas ettiğinde artacağı için çok çabuk oksitlenir. Bu nedenle bütün olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Toz halinde tüketiliyorsa cam kavanozda muhafaza edilerek az miktarda alınmalı ve bekletilmeden tüketilmelidir.
Keten tohumu yağının cilde faydaları arasında cildi sıkılaştırması ve sarkmaları önlemesi yer alır. Kuru, kaşıntılı, kızarık cilt ile karakterize bir cilt durumu olan egzamanın tedavisine yardımcı olan keten tohumu yağı, cilt elastikiyetini artırır.
Kötülüğü bilseydin, ağzına almazdın! Bağışıklığı öldürür
İmamoğlu ile pazarcı arasında büyük gerilim! “Ahlaksız, ahlaksız…”
Konda’dan ikinci tur seçim anketi! 3 gün önce oy oranları açıklandı