Gıda zehirlenmesine karşı 10 etkili önlem – SAĞLIK
Kış mevsiminde hastanelerde sık görülen grip ve grip, yerini; Yaz aylarında insanlar Staphylococcus, Salmonella, E. Coli gibi bakteriler ve Rotavirüs, Norovirüs gibi virüslerin neden olduğu gıda zehirlenmelerine maruz kalmaktadır. Acıbadem Beylikdüzü Tıbbi Cerrahi Merkezi Dahiliye Uzmanı Dr.Murat Karakoç, Dünya Sağlık Örgütü ve diğer sağlık yetkilileri tarafından yapılan tahminlere göre, dünya çapında yaklaşık 600 milyon insanın her yıl gıda zehirlenmesi yaşadığını, “Gıda zehirlenmesi nedeniyle her yıl yaklaşık 420 bin kişinin öldüğünü; "Bunların çoğunu çocuklar, yaşlılar ve kemoterapi ya da immünoterapi gibi bağışıklık sistemini zayıflatan ilaçlar kullanan hastalar oluşturuyor" diyor. Sağlık Bakanlığı verilerine göre; Ülkemizde 2015-2020 yılları arasında 18 milyon 314 bin 239 ki...