Sayıları azalıyor! Azalan arı popülasyonları gıda güvenliğini tehdit ediyor
Arılar ve diğer polen taşıyıcıların popülasyonu tehlike altında olduğundan, meyve, kuruyemiş ve sebze ürünleri gibi besleyici gıdaların yerini pirinç, mısır ve patates gibi ürünler alıyor ve bu da dengesiz beslenmeye neden oluyor. Dünyadaki arı popülasyonlarındaki azalma konusunda kamuoyunu bilinçlendirmek amacıyla 2017 yılından bu yana 20 Mayıs'ta "Dünya Arı Günü" kutlanıyor.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) verilerine göre arılar, bitkilerin tohum ve meyve üretebilmesi için çiçeklerin tozlaşmasını sağlayan ve besin zincirinde büyük önem taşıyan ana aktörlerdir. Arılar ve diğer polen taşıyıcılar, ekosistemi dengeleyerek dünya tarımsal üretiminin %35'ini etkilemektedir. Beslenmenin %90'ından fazlasını oluşturan 100 bitki türünün dörtte üçü, arıların p...